Según las Naciones Unidas, el turismo comprende «las actividades realizadas por las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual durante un período consecutivo no superior a un año, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos».
According to the United Nations, tourism means the activities of people during their trips to, and their stays in, places outwith their habitual environment for a continuous period of no more than a year, for leisure purposes, business and other reasons.