la determinación planeada y regular de las características en las que puede influirse mediante la cría del ganado, en el marco de los programas de cría de ganado de las organizaciones ganaderas reconocidas, o bien con fines de comparación de los distintos productos ganaderos o de los programas de cruce que ofrece este tipo de organizaciones, así como la recogida, el análisis de las explotaciones a los fines del programa de cría, así como la evaluación de los parámetros de salud animal, las condiciones de la cría, la alimentación del ganado y la gestión de las explotaciones;
the regular and planned identification of characteristics which can be influenced by breeding as part of the breeding programmes of recognised breeders’ associations, or in order to compare the various breeding schemes and crossing programmes offered by such organisations, and the collection, intra-farm analysis (for the purposes of the breeding programme) and evaluation of animal health parameters, husbandry conditions, animal feeding and operational management,